在家也能做意面（附意面制作方法啦~）
想肿么次就肿么次
很有嚼劲的哦
比夏朵好次N多倍
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原料：
高粉/中粉300g、蛋黄4个72g、全蛋2个110g、盐3g、橄榄油1大勺
（俺觉得2个蛋黄+3个全蛋够了）
做法：
所有原料扔面包机里揉面20分钟
拌成团室温发酵1小时
面团分成三份
取一份用擀面杖擀平
压面机调到1档，让面团通过卷轴，对折再次过卷轴，要反复几次使得面团光滑
将机器档位调整到2，只让面团过一次，
之后依次调整档位到3、4、5、6档压成面皮
以上都系将面团越压越紧，吃起来有嚼劲的哦
蓝后将面皮压成面条咯
记得桌上撒些干粉，否则面条又要跟你出难题了哈
吃不完的凉干燥后放冰箱冷冻
好咯
感兴趣的话可以试试看哦O(∩_∩)O
