暖暖的阳光下
几块松饼
再来一杯浓浓的咖啡〜〜〜好惬意
核桃松饼
食材:
蛋液适量
盐0.8g
泡打粉9g
奶油60g
核桃碎90g
中筋面粉250g
淡奶油125g
步骤:
1.将过筛的中筋粉、泡打粉、盐一起混合均匀2.再加入奶油揉搓成雪花状
3.加入事先烤熟的核桃碎和淡奶油混合一下
4.拌匀成面团,用保鲜膜包好静置30分钟
5.将松弛的面团擀开成厚度2的片状
6.用圆形慕斯圈压出形状
7.在松饼的表面刷上蛋液
8.放入烤箱,以上下火各180度约烤20分钟左右表面着色即可享用啦
快来试试哦〜