冬日暖阳———浓情芝士布朗尼
涨膘的季节又到了
这不
又开始捣鼓起高热量的东东
好不容易瘦下来的
这么折腾几回又有攀升滴趋势鸟
反正已经折腾出惯性
不折腾不开心
哈哈哈
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选材：
布朗尼糊：
黑巧克力70g，黄油100g，鸡蛋2个，糖粉60g，香草精1g，中粉60g，盐少许；
芝士糊：cream cheese 220g，糖粉35g，香草精1/2小勺，鸡蛋1个。
这样做：
1、布朗尼糊：
黑巧克力和软化的黄油放在一起，隔水融化后备用；
蛋打散，加入糖粉、香草精搅匀；
将蛋液分次加入巧克力糊中拌匀；
筛入中粉拌匀；
将大部分面糊倒入模具中，磕出大气泡；
2、芝士糊：
室温软化的奶油奶酪打软；
加入糖粉搅匀；
加入香草精搅匀；
加入鸡蛋蛋搅匀备用。
将芝士糊倒在布朗尼糊上面
用叉子在芝士糊里面捣鼓几下
挑出下面的布朗尼糊混合成大理石花纹；
入预热170℃，中下层，上下火，45分钟左右
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出炉冷却后密封保存
2-3天后是最佳赏味期
切小块
抿上一口
香馥浓郁
沁人心肺
瞬间打开你的味蕾
快来试一下吧
你也能做到的
