可爱韧性——棉花糖布朗尼
貌似很久没做蛋糕了
天气渐渐转凉
立冬在即
是不是该增加点热量呢
这款布朗尼很特别
有嚼劲、也韧性
大小朋友都会喜翻滴嗷嗷叫
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选材：
黑巧克力150g，黄油150g，细砂糖60g，鸡蛋3个，低筋面粉90g
香草精1茶勺，泡打粉3g、核桃碎50g、棉花糖160g，巧克力酱适量
这样做：
1、黑巧克力和黄油隔水融化，室温下冷却到30度左右，备用
2、鸡蛋中加入糖，打散拌匀
3、加入香草精，搅拌均匀
4、将巧克力黄油液倒入鸡蛋混合物中，并搅拌均匀
5、筛入低筋面粉，翻拌均匀
6、将核桃碎倒入布朗尼面糊中，再次翻拌均匀
7、将布朗尼面糊倒入垫有油纸方型模中，送人预热180°的烤箱内，20分钟
8、取出蛋糕，摆上棉花糖
9、再次送入烤箱180度，8分钟直到棉花糖表面金黄色
10、出炉冷却后，淋上巧克力酱即可
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吃货们
赶紧动手吧
炒鸡简单滴
