暖冬暖阳下的暖色——香橙水果软糖
这个春节很特别
大年初二的气温居然飙升至23°
一个真正的"春节"
反正春天来了夏天也就不远了
哈哈~
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选材:
橙子350g左右、糖60g、柠檬汁少许(可选)、鱼胶粉10g
这样做:
橙子洗净,榨汁后取300克橙汁,过滤备用
将糖、鱼胶粉、倒入橙汁中,拌匀
混合后的橙汁,倒入干净无油的小锅,小火煮至糖及鱼胶粉融化
加入柠檬汁拌匀
倒入模具或者方型容器,放凉
入冰箱冷藏三个小时取出,按个人喜好,切成适当大小的糖块OK啦
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简单不
除了橙子,其它时令水果都可以榨汁做为软糖原料
百分百的纯鲜果汁哦