健康早点——紫薯小餐包
都说喜翻紫色的人多愁善感
爱幻想，渴望奇遇，是心理上和感情上比较不成熟的人
俺是个例外
哈哈~~~
俺只是喜翻用紫薯做美食
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材料：
高筋面粉300克、牛奶105克、淡奶油75克、鸡蛋半个
白砂糖50克、盐3克、酵母4克、黄油15克、紫薯馅适量
这样做：
除黄油，将其他材料一并扔面包机揉面
15分钟后加入黄油，再启动一次揉面程序
容器内发酵至两至三倍大
发酵好，排气，分割成十个小面团
滚圆，盖上保鲜膜醒发15分钟
按扁小面团，包入紫薯馅
收口朝下放入六连模+4个蛋糕模中，进行二次发酵至两倍大
发酵完，刷上蛋液
烤箱预热160度，中层约烤25分钟左右，OK啦
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小餐包可以有各种馅儿
豆沙、果酱、芝士、、、
只要自己喜翻都可以尝试
简单不
